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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
09/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
LADO, J.; VICENTE, E.; MANZZIONI, A.; ARES, G. |
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Afiliación : |
JOANNA LADO LINDNER, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; CARLOS ESTEBAN VICENTE CASTRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; WASHINGTON ARIEL MANZZIONI FERNANDEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GASTÓN ARES, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química. |
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Título : |
Application of a check-all-that-apply question for the evaluation of strawberry cultivars from a breeding program. |
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Fecha de publicación : |
2010 |
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Fuente / Imprenta : |
Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (13): 2268-2275. |
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DOI : |
10.1002/jsfa.4081 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received: 22 March 2010 / Revised: 9 June 2010 / Accepted: 11 June 2010. |
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Contenido : |
ABSTRACT.
BACKGROUND: Traditionally, breeding research has been focused on increasing yield and fruit size, improving resistance to diseases, behaviour during transport and increasing postharvest shelf-life. However, consumers' liking is one of the biggest challenges for strawberry breeding programs. In this context, the aim of the present work was to evaluate the application of a check-all-that-apply (CATA) question to study consumers' perception of new strawberry cultivars.
Copyright © 2010 Society of Chemical Industry |
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Palabras claves : |
Check-all-that-apply; Consumer profiling; Consumer studies; Cultivar evaluation; Strawberries. |
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Thesagro : |
CONSUMIDORES; EVALUACION DE CULTIVARES; FRUTILLA; TENDENCIAS DE LOS CONSUMIDORES. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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Marc : |
LEADER 01497naa a2200289 a 4500
001 1012845
005 2019-10-09
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1002/jsfa.4081$2DOI
100 1 $aLADO, J.
245 $aApplication of a check-all-that-apply question for the evaluation of strawberry cultivars from a breeding program.$h[electronic resource]
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520 $aABSTRACT. BACKGROUND: Traditionally, breeding research has been focused on increasing yield and fruit size, improving resistance to diseases, behaviour during transport and increasing postharvest shelf-life. However, consumers' liking is one of the biggest challenges for strawberry breeding programs. In this context, the aim of the present work was to evaluate the application of a check-all-that-apply (CATA) question to study consumers' perception of new strawberry cultivars. Copyright © 2010 Society of Chemical Industry
650 $aCONSUMIDORES
650 $aEVALUACION DE CULTIVARES
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650 $aTENDENCIAS DE LOS CONSUMIDORES
653 $aCheck-all-that-apply
653 $aConsumer profiling
653 $aConsumer studies
653 $aCultivar evaluation
653 $aStrawberries
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700 1 $aARES, G.
773 $tJournal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (13): 2268-2275.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
14/06/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
ARBOLEYA, J.; SUÁREZ, C. |
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Afiliación : |
JORGE EDUARDO ARBOLEYA DUFOUR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS ADRIÁN SUÁREZ NÚÑEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Efecto de la posición de los dientes en el surco de plantación sobre el rendimiento y la calidad del ajo colorado |
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Fecha de publicación : |
1995 |
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Fuente / Imprenta : |
In: INIA LAS BRUJAS; Programa Nacional Producción Hortícola. Resultados experimentales en ajo. Reunión Técnica. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995. |
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Páginas : |
p.71-74 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 58) |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
"Proyecto N°291633401 ""Manejo del cultivo de ajo""" |
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Palabras claves : |
TACUAREMBO. |
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Thesagro : |
AJO; RENDIMIENTO DE CULTIVOS; VARIEDADES. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10323/1/sad-58-p.71-74.pdf
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Marc : |
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773 $tIn: INIA LAS BRUJAS; Programa Nacional Producción Hortícola. Resultados experimentales en ajo. Reunión Técnica. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1995.
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